Power-minestrone

FrühstückMittagsAbendsZwischenmahlzeit

BEREIDINGSTIJD: 60 Minuten

Power-minestrone
INGREDiËNTEN:

INGREDiËNTEN

1ELOlijfolie
1 ui
1 prei
2 Teentjes Knoflook
400ggehakte tomaten uit blik
1 wortel
1 kleine koolrabi
1 kleine aardappel
125gknolselderij
250gpompoenvlees
700mlwater
1lgroentebouillon
400gcanellini- of barlottibonen uit blik
100gbladkool
  Peper
85gkleine pasta
  Verse Parmezaanse kaas

Zusammenfassung

Yield
Mensen

Groente schoonmaken en in fijne blokjes snijden. De prei in de lengte doorsnijden, in dunne ringen snijden en de uien fijnhakken. in een grote pan de olie verwarmen en de uienblokjes erin fruiten. De resterende blaadjes groente toevoegen, ca. 10 minuten laten stoven. met de groentebouillon en het water aanvullen, de afwezige smaak met kruidenmix en peper toevoegen. De pasta en de tomaten toevoegen en alles gaar laten koken (de groente moet nog iets ‘beet’ hebben). Bij het serveren de soep in een bord scheppen en de Parmezaanse kaas apart serveren.

Koolhydraten
21 g
Eiwit
7 g
Vet
5 g
Kcal 1
164
BE 1,0

ideaal ook voor kantoor: Gewoon kort in de magnetron opwarmen.

Klantwaardering

Post new comment

 
myline Shop was ist myline myline Fotos und Videos myline pfundsengel myline erfolgsberichte myline experten myline rezepte my myline mylineshop abschicken mylineshop weiter